Việc xác định và đăng ký đúng mã ngành kinh tế là bước pháp lý quan trọng hàng đầu với mọi doanh nghiệp giết mổ và chế biến thịt. Kể từ ngày 15/11/2025, Quyết định 36/2025/QĐ-TTg về Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam chính thức có hiệu lực, thay thế cho Quyết định 27/2018 trước đây. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách doanh nghiệp của bạn xác định mã ngành chính xác theo quy định mới, đảm bảo sự tuân thủ pháp luật và thuận lợi trong mọi hoạt động kinh doanh.
Tổng quan hệ thống mã ngành mới theo quyết qịnh 36/2025
Quyết định 36/2025 thiết lập một khung phân loại ngành kinh tế chi tiết và khoa học hơn, gồm 5 cấp độ từ tổng quát đến chuyên sâu. Ngành cấp 1 được mã hóa bằng chữ cái từ A đến V. Từ cấp 2 đến cấp 5, mã số được hình thành bằng các chữ số, trong đó cấp 5 là cấp chi tiết nhất với mã số 4 chữ số (ví dụ: 10101).
Nguyên tắc xác định ngành dựa trên:
(1) Quy trình sản xuất,
(2) Nguyên liệu đầu vào,
(3) Đặc điểm sản phẩm đầu ra.
Mỗi nhóm ngành đều có phần giải thích nội dung rõ ràng, bao gồm các hoạt động "Bao gồm" và "Loại trừ", giúp doanh nghiệp tránh nhầm lẫn.
Mã ngành cụ thể cho doanh nghiệp giết mổ - chế biến thịt
Toàn bộ lĩnh vực chế biến thực phẩm nằm trong Ngành C - Công nghiệp chế biến, chế tạo. Đối với các doanh nghiệp giết mổ và chế biến thịt, bạn cần tập trung vào nhóm ngành 1010: Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt.
Nhóm 1010 được chia thành ba mã ngành cấp 5 chi tiết sau, tương ứng với từng công đoạn hoặc loại hình sản xuất cụ thể:
- Mã 10101: Giết mổ gia súc, gia cầm. Nhóm này bao gồm hoạt động giết, mổ, đóng gói, bảo quản thịt các loại như: trâu, bò, lợn, cừu, dê, ngựa, thỏ, các loại gia cầm.... Đây là mã ngành dành cho các cơ sở, nhà máy chuyên thực hiện công đoạn giết mổ ban đầu.
-Mã 10102: Chế biến và bảo quản thịt. Nhóm này bao gồm các hoạt động chế biến tiếp theo sau giết mổ như: sản xuất thịt tươi, thịt ướp lạnh hoặc đông lạnh (dạng nguyên con, pha miếng hoặc từng phần riêng). Ngoài ra, các hoạt động như chế biến mỡ động vật, lục phủ ngũ tạng, hay sản xuất da sống, lông vũ từ hoạt động giết mổ cũng thuộc nhóm này.
- Mã 10109: Chế biến và bảo quản các sản phẩm từ thịt. Nhóm này dành cho doanh nghiệp sản xuất các sản phẩm thịt đã qua chế biến sâu như: thịt sấy khô, thịt hun khói, thịt ướp muối, xúc xích, pate, giăm bông. Nếu doanh nghiệp bạn chuyên sản xuất các mặt hàng này, đây là mã ngành phù hợp.
Lưu ý quan trọng khi chọn mã ngành:
- Hoạt động bị loại trừ: Cần phân biệt rõ với một số ngành gần giống. Ví dụ, chế biến món ăn sẵn đông lạnh từ thịt (như suất ăn công nghiệp) được phân vào nhóm 10751. Hoạt động bán buôn thịt thuộc nhóm ngành bán buôn, không phải nhóm chế biến.
- Xử lý phụ phẩm: Hoạt động xử lý phế phẩm từ giết mổ để sản xuất thức ăn gia súc được phân vào một nhóm ngành hoàn toàn khác là 1080 - Sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản.
Hướng dẫn thực tế cho doanh nghiệp
- Tự đánh giá hoạt động: Hãy rà soát quy trình sản xuất chính của doanh nghiệp. Bạn chỉ chuyên giết mổ, hay có cả dây chuyền chế biến thịt thành phẩm, hay chuyên sản xuất xúc xích, lạp xưởng? Câu trả lời sẽ dẫn bạn đến mã ngành cấp 5 phù hợp.
- Chuẩn bị hồ sơ thay đổi đăng ký doanh nghiệp: Sau khi xác định được mã ngành mới, bạn cần thực hiện thủ tục thay đổi nội dung đăng ký doanh nghiệp tại Phòng Đăng ký kinh doanh thuộc Sở Kế hoạch và Đầu tư nơi doanh nghiệp đặt trụ sở. Hồ sơ bao gồm các giấy tờ như Thông báo thay đổi nội dung đăng ký doanh nghiệp, Quyết định của chủ sở hữu/công ty, và các giấy tờ pháp lý liên quan khác.
- Đăng ký mã ngành chính và phụ: Nếu doanh nghiệp hoạt động đa dạng (ví dụ: vừa giết mổ vừa sản xuất thịt chế biến), bạn có thể đăng ký một mã ngành chính (hoạt động cốt lõi, tạo ra doanh thu lớn nhất) và một hoặc nhiều mã ngành phụ.
- Tuân thủ điều kiện an toàn thực phẩm: Đăng ký đúng ngành nghề là tiền đề. Doanh nghiệp chế biến thịt bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền (thường là Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đối với sản phẩm thịt) cấp trước khi đi vào hoạt động.
ChatIIP.com - Trợ lý pháp lý AI đồng hành cùng doanh nghiệp
Việc tự tìm hiểu và áp dụng chính xác các quy định pháp luật chuyên ngành như Quyết định 36/2025 không phải là điều dễ dàng. ChatIIP ra đời như một giải pháp đột phá, là trợ lý pháp lý AI miễn phí 24/7, được thiết kế để hỗ trợ mọi doanh nghiệp Việt Nam.
ChatIIP hỗ trợ doanh nghiệp chế biến thịt ra sao?
- Tra cứu & giải thích mã ngành nhanh chóng: Bạn có thể hỏi trực tiếp bằng ngôn ngữ tự nhiên như: "Doanh nghiệp tôi giết mổ heo và sản xuất thịt đông lạnh xuất khẩu thì đăng ký mã ngành nào theo QĐ 36?". ChatIIP sẽ cung cấp câu trả lời chính xác kèm giải thích.
- Hỗ trợ thủ tục đăng ký kinh doanh: ChatIIP có thể hướng dẫn bạn các bước, thành phần hồ sơ cần thiết cho thủ tục thay đổi ngành nghề hoặc thành lập mới doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thịt.
- Cảnh báo & cập nhật pháp luật: Hệ thống giúp bạn theo kịp những thay đổi, văn bản mới liên quan đến ngành thực phẩm, từ đó chủ động điều chỉnh hoạt động.
- Hỗ trợ đa ngôn ngữ: Với khả năng hỗ trỡ tiếng Việt, Anh, Trung, Nhật, Hàn, ChatIIP là công cụ đắc lực cho cả nhà đầu tư trong nước và quốc tế (FDI) trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.
Để sử dụng hiệu quả, bạn chỉ cần truy cập website ChatIIP.com và đặt câu hỏi cụ thể về tình huống của doanh nghiệp mình. Lưu ý, ChatIIP là công cụ hỗ trợ tra cứu thông tin tham khảo và định hướng ban đầu. Đối với các vấn đề phức tạp, việc tham vấn ý kiến chuyên môn sâu từ luật sư vẫn là cần thiết.
Kết luận
Việc cập nhật và đăng ký chính xác mã ngành theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg là trách nhiệm pháp lý quan trọng, giúp doanh nghiệp giết mổ - chế biến thịt vận hành minh bạch, giảm thiểu rủi ro và tận dụng các chính sách ưu đãi đúng ngành. Bằng cách kết hợp sự chủ động nắm bắt quy định của doanh nghiệp và sức mạnh hỗ trợ từ công nghệ AI như ChatIIP.com, bạn hoàn toàn có thể biến thách thức pháp lý thành nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững.
0 Nhận xét